Colazione e prodotti regionali dal maso
Il buongiorno si vede dal mattino!
Tra i nostri servizi c’è anche la colazione, che prepariamo con amore. Su richiesta, nel nostro soggiorno, che chiamiamo “Stübele”, prepariamo una ricca colazione a buffet, con prodotti del maso e prelibatezze fatte in casa, che vi daranno la giusta carica per una giornata avventurosa nelle Dolomiti.
con prodotti del maso
Serviamo latte, burro, yogurt, diverse composte di frutta e miele del nostro maso. Ogni giorno c’è una varietà diversa di formaggio spalmabile o Quark, yogurt da bere, bevande a base di siero di latte, ma anche diverse torte e dolci. Sono disponibili affettati locali come speck, salamini affumicati, prosciutto, formaggi di vario tipo e pane fresco del nostro panificio BIO di fiducia.
Se preferite fare colazione nella tranquillità del vostro appartamento, vi porteremo un cestino personalizzato con una selezione di prodotti del maso e pane fresco del panificio BIO.
La nostra “dispensa”
La nostra dispensa è uno scrigno che contiene tutti i prodotti preparati con amore da Hildegard e Katrin, e che potete acquistare in ogni momento.
A proposito: se volete portare ai vostri cari un souvenir “goloso”, possiamo preparare un cesto-regalo con i nostri prodotti.
- Diverse composte di frutta, alcune con abbinamenti molto particolari
- Estratto di dente di leone e gemme di abete rosso
- Sciroppi di frutta, fiori ed erbe
- Mousse e composta di mele
- Conserve di barbabietola
- Crauti
- Burro, yogurt, latte
- Uova
Il piacere di stare insieme
Vivere il maso in buona compagnia
La nostra accogliente “Stübele” non è solo un luogo di ritrovo e gioco. Qui, ogni settimana, organizziamo la serata a tema “Facciamo amicizia”, durante la quale stuzzichiamo il palato dei nostri ospiti con piatti tradizionali della Val Pusteria, invitandoli a passare qualche ora in compagnia. È un momento unico soprattutto per i bambini, che ne approfittano per fare amicizia.*
Avete mai provato a fare il burro?
Siete i benvenuti ad aiutarci o semplicemente a guardarci, mentre “estraiamo” il burro dalla panna del nostro maso, proprio come ci hanno insegnato i nostri genitori. Ma la cosa più importante è l’assaggio, che va fatto tutti assieme!*
*La cena settimanale e la preparazione del burro sono attività sospese a causa della pandemia ancora in corso. Confidiamo nella vostra comprensione.
Tiefentalhof . Agriturismo
Riva di Sotto 15 . 39035 Monguelfo-Tesido
Val Pusteria . Alto Adige
+39 0474 950 163 . info@tiefentalhof.com
